蔬菜是每个人生活中少不了的必要饮食，那么你造这些词用英文怎么阐述吗？跟随小编来看一下吧~

　　蔬菜类(Vegetables)

　　Daikon白萝卜

　　Carrot 胡萝卜

　　Radish 小胡萝卜

　　Tomato 蕃茄

　　Parsnip 欧洲萝卜

　　Bok-choy 小白菜

　　long napa(suey choy) 大白菜

　　Spinach 菠菜

　　Cabbage 卷心菜

　　Potato 马铃薯

　　russet potato 褐色土豆

　　Sweet potato 红薯(红苕)

　　Eggplant 茄子

　　Celery 芹菜

　　Celery stalk 芹菜梗

　　Asparagus 芦笋

　　Lotus root 莲藕

　　Cilantro 芫荽叶

　　Cauliflower 白花菜

　　Broccoli 绿花菜

　　Spring onions(scallion 或green onion) 葱

　　Zucchini 美洲南瓜(西葫芦)

　　Mushroom 洋菇

　　Chives Flower 韭菜花

　　shallot 葱

　　Red cabbage 紫色包心菜

　　Squash(pumpkin) 南瓜

　　acorn squash 小青南瓜

　　Watercress 西洋菜豆瓣菜

　　Baby corn 玉米尖

　　Sweet corn 玉米

　　Bitter melon 苦瓜

　　Beet 甜菜

　　chard 甜菜

　　Onion 洋葱

　　lima bean 青豆

　　Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜)

　　Garlic 大蒜

　　Ginger(root) 姜

　　Leeks 韭菜

　　Scallion(green onion) 葱

　　Mustard & cress 芥菜苗

　　Artichoke 洋蓟

　　Escarole 菊苣, 茅菜

　　Chilly 辣椒

　　Green Pepper 青椒

　　Red pepper 红椒

　　Yellow pepper 黄椒

　　Courgette 小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)

　　Coriander 香菜

　　Cucumber 黄瓜

　　String bean(green bean) 四季豆

　　Pea 豌豆

　　lima bean 青豆

　　Bean sprout 绿豆芽

　　Iceberg 透明包菜

　　Lettuce 生菜

　　romaine 莴苣

　　Swede or Turnip 芜菁

　　Okra 秋葵

　　Taro 大芋头

　　Eddo 小芋头

　　yam 山药, 洋芋